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1、糖类食物。多种糖类、水果及淀粉中的糖可以提供运动所需要的热能,但要适量摄入。蛋白质。 2、蛋白质可增强兴奋性和灵敏性,而且对降低血脂有益。 3、多吃蔬菜。蔬菜可以提供丰富的维生素和无机盐,还可将肉类、乳类、蛋类和粮谷中的酸中和,有利于运动。 4、多吃含钙量大的食品。可以防止因运动引起的肌肉疲劳。钙的来源主要为牛奶、奶粉等。 5、为了补充因运动所失去的盐分, 应多吃些咸肉汤、酱汤等,同时也有利于增进食欲。 6、多吃含铁量大的食品,可以从动物的肝脏中获取。
注意:专业的运动营养需求具有不同体质,不同项目,不同境况下的不同需求。在此,我们只是简单的罗列出了一些常用的运动补充营养素。不可作为专业的营养摄入指导。 |
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